Rețete delicioase de smoothie-uri pentru creșterea imunității

Dacă faci un mic exercițiu de imaginație, sistemul imunitar este ca prietenul tău cel mai bun. El creează, stochează și eliberează celulele albe, care luptă împotriva bacteriilor, virusurilor și altor factori nocivi care pătrund în organismul tău. Prin urmare, dacă încerci să-l susții pe acest amic prețios, vor veni negreșit și recompensele, adică vei fi mai protejat față de infecții. Studiile au demonstrat că unul dintre cele mai bune moduri de a-ți crește imunitatea este un meniu echilibrat, bogat în fructe și legume proaspete.

Și pentru că nouă ne pasă de sănătatea ta, la fel de mult ca ție, ne-am propus să-ți prezentăm, în cele ce urmează, câteva rețete delicioase de smoothie-uri, care te pot ajuta să-ți întărești sistemul imunitar. Află care sunt recomandările specialiștilor în sănătate publică, în ceea ce privește ingredientele pe care ar trebui să le folosești, ca să ai rezultate cât mai bune.

Vezi 👉 AICI toate ofertele noastre de ROBOTI DE BUCATARIE SI MIXERE

Rețetă de smoothie cu spanac, banane și fructe roșii

Un smoothie despre care experții de la Mayo Clinic spun că este un excelent întăritor pentru sistemul tău imunitar este cel care combină spanacul cu bananele și fructele roșii (căpșune, afine, mure). Toate ingredientele pe care le conține au foarte multă vitamina A și C. În plus, spanacul și bananele au magneziu. Iată cum ar trebui să prepari o astfel de băutură, potrivit Mayo Clinic:

Ingrediente:

• 1 banană;
• 1 lămâie;
• 200 g căpșune;
• 200 g afine, mure;
• 100 g frunze crude de spanac;
• 2-3 frunze de mentă;
• 200 ml apă.

Mod de preparare: tot ce trebuie să faci este să cureți fructele, să le tai, să le pui într-un blender și să le pasezi; pentru un aspect deosebit, poți crea layere; spanacul este mai greu decât fructele pe care le conține acest smoothie; prin urmare, pasează întâi spanacul, pune-l în pahar și apoi toarnă peste el celelalte fructe; pentru aromă, adaugă frunzele de mentă.

Vezi categoria noastra de ▶️ BLENDERE SI TOCATOARE

Rețetă de smoothie de ananas, mango și kiwi

Mai multe studii au demonstrat până acum că Vitamina C este foarte importantă în lupta organismului cu infecțiile, așa că, a-ți începe ziua cu un smoothie de ananas, mango și kiwi nu ar fi deloc o idee rea. Adaugă frunze de kale sau spanac pentru un plus de antioxidanți, calciu, folați și fibre. Ca să obții și un echilibru al aromelor dulci, acrișoare și un pic iuți, condimentează băutura ta cu un pic de ghimbir, despre care cercetătorii de la WebMD spun că are proprietăți antiinflamatoare. În loc de ghimbir, poți folosi semințe de chia. 

Ingrediente:

• 1 ananas;
• 1 mango;
• 1 kiwi;
• 2-3 frunze kale/4-5 frunze spanac;
• ghimbir/semințe de chia;
• 200 ml apă.

Mod de preparare: mărunțește ananasul, fructul de mango și frunzele de kale; pune-le pe toate într-un blender și pasează-le; dă prin răzătoare ghimbirul și adaugă-l în pahar sau presară câteva semințe de chia.

Rețetă de smoothie cu banane, ghimbir și turmeric

Dacă vrei un smoothie cremos, poți folosi, în loc de apă, iaurt, lapte ori chefir. Specialiștii de la WebMD spun că este important ca din meniul tău zilnic să nu lipsească alimentele fermentate, pentru că ele conțin bacterii esențiale pentru organism (probiotice). Dacă ai intoleranță la lactoză, poți opta pentru laptele de soia sau de migdale.

Ingrediente:

• 200 ml iaurt;
• 1 banană;
• 1 linguriță de miere;
• 2 lingurițe de ghimbir;
• un praf de turmeric;
• 2-3 frunze de mentă sau de busuioc.

Mod de preparare: stoarce lămâia separat, ca să te asiguri că nu rămân sâmburi; pune într-un pahar mare iaurtul, sucul de lămâie, mierea, ghimbirul și turmericul; la sfârșit, adaugă frunzele de mentă sau de busuioc. 

👉 AICI gasesti toate tipurile de STORCATOARE de care ai nevoie

Rețetă de smoothie cu broccoli și mere

Cercetările de până acum au arătat că antioxidanții sunt foarte importanți pentru buna funcționare a sistemului imunitar, iar merele sunt o sursă naturală excelentă, în acest sens. Iată de ce, un smoothie în care se regăsesc astfel de fructe și broccoli, bogat în beta-caroten, vitamina E și C ar putea fi potrivit pentru a te menține în formă. 

Ingrediente:

• 1 măr;
• 2 tije de țelină;
• 1 pară;
• 3 flori de broccoli;
• 1 lămâie;
• 1 linguriță de miere;
• 200 ml apă.

Mod de preparare: mărunțește tijele de țelină, florile de broccoli, para și mărul; stoarce lămâia separat și strecoară sucul, ca să nu rămână sâmburi; pune toate ingredientele în blender și pasează-le.

Reguli generale pentru a-ți putea întări sistemul imunitar

Nu există o formulă magică prin care să îți crești imunitatea sau studii științifice care să demonstreze 100% eficiența anumitor comportamente de consum. Totuși, luând în calcul cercetările de până acum, specialiștii de la WebMD au ajuns la concluzia că se pot trasa câteva reguli generale, legate de meniul tău zilnic, care ți-ar putea întări imunitatea. Află, mai jos, ce nu ar trebui să lipsească din dieta ta de zi cu zi: 

• consumă fructe și legume proaspete, zilnic – vitaminele și mineralele din fructele și legumele proaspete îți pot întări sistemul imunitar; vitamina C, conținută de căpșune, ardei gras, broccoli, citrice, poate ajuta la o funcționare mai bună a celulelor albe; vitamina A își aduce aportul la o mai bună digestie, la menținerea sănătății căilor respiratorii sau a țesuturilor din cavitatea bucală și se regăsește în cartofii noi, spanac, morcovi, pepene galben;

Vezi 👉 AICI toate ofertele noastre de CARTI DE GASTRONOMIE

• asigură-ți necesarul de proteine – un nivel scăzut de proteine poate duce la slăbirea sistemului imunitar; alimentele bogate în proteine pot ajuta organismul să producă anticorpi; carnea de vită sau de porc conține zinc, de exemplu, un mineral pe care corpul tău îl folosește în producția de celule T;
• consumă alimente fermentate – iaurturile, chefirul, kimchi sunt câteva dintre alimentele fermentate care conțin bacterii esențiale pentru imunitatea ta (probiotice);
• folosește condimente smart – potrivit studiilor de până acum, mirodeniile sau condimentele ca usturoiul, ghimbirul, oregano, scorțișoara pot avea acțiune antibacteriană, antiinflamatorie și conțin antioxidanți.

Reține că, dincolo de a încerca să ai o dietă cât mai echilibrată, din care e bine să nu îți lipsească smoothie-urile din fructe și legume proaspete, cum sunt și cele de mai sus, este esențial pentru sistemul tău imunitar să faci cel puțin 30 de minute de mișcare pe zi, să dormi măcar șapte ore pe noapte, să te hidratezi corect și să apelezi la recomandările medicilor, atunci când este nevoie. 

Sursa foto: Shutterstock