Articole din categoria

Vin & Gourmet

Trufele: beneficii, proprietăți, rețete cu trufe

Beneficiile trufelor

Legenda spune că, acum mai bine de 4000 de ani, sumerienii au fost primii care au folosit trufele, pentru a prepara diverse feluri de mâncare, datorită aromei puternice și gustului intens. Romanii considerau trufele un dar al zeilor. Cicero dezvoltase un adevărat cult pentru trufe, pe care le numea „copiii pământului”. Există chiar o bursă a trufelor în Italia şi un muzeu al trufelor în Franţa. În nordul Chinei se găsesc cele mai multe trufe (mai ales din specia Tuber…

Citeste mai departe

Tradiții și obiceiuri de Crăciun în România (datini din fiecare regiune a țării)

traditii si obiceiuri de Craciun in Romania

Crăciunul înseamnă bradul împodobit, mesele îmbelșugate cu sarmale, cârnați, cozonaci sau colaci și nelipsitele cadouri de sub pom. Acestea sunt obiceiuri de Crăciun prezente în toate zonele țării, însă există și câteva specifice regiunilor tradiționale ale României. Citind în continuare, poți afla care sunt tradițiile și obiceiurile de Crăciun din România.  Tradiții și obiceiuri de Crăciun în România Tradiții și obiceiuri de Crăciun în diferite regiuni din România Tradiții și obiceiuri de Crăciun în România Crăciunul este cea mai dragă…

Citeste mai departe

Idei de băuturi calde de iarnă și cum le prepari acasă

Perioada rece din an se potrivește perfect cu șosetele groase și papucii comozi. Iarna poate fi o perioadă foarte plăcută, dacă echilibrăm temperaturile scăzute, nopțile lungi și atmosfera mohorâtă cu interioare colorate și luminoase, lumânări parfumate, pături moi și călduroase și cu băuturi calde, aromate și delicioase de iarnă, numai bune de preparat atunci când gradele din termometre scad considerabil. La urma urmei, ce este mai liniștitor decât o cană de ciocolată fierbinte sau de vin fiert? Aceste băuturi încălzesc,…

Citeste mai departe

Cum alegi cel mai bun vin pentru masa de Crăciun

vin pentru masa de Craciun

Anul acesta trebuie să sărbătorești Crăciunul într-un cadru restrâns, fără a uita de importanța mesei care îi aduce împreună pe toți cei dragi. Acest ritual specific pentru perioada sărbătorilor încurajează sentimentul de apartenență, căldură sufletească, dar oferă și ocazia de a pregăti preparatele preferate. Masa de Crăciun este copioasă, nutritivă, cu scop social, și este menită să-i bucure pe toți cei care se așază în jurul ei. De aici nu poate lipsi un vin de calitate, potrivit pentru mâncarea servită.…

Citeste mai departe

elefant.ro lansează livrarea în easybox, în toată țara

Pentru că ne place să vă surprindem cu oferte și promoții speciale întotdeauna și să vă oferim și mai multe motive pentru a comanda de pe elefant.ro, și de această dată venim în întâmpinarea voastră cu o veste minunată. elefant.ro a lansat serviciul de livrare easybox, iar de acum poți opta pentru livrarea coletelor comandate în una dintre cele 800 de locații easybox din toată țara. Prin intermediul noului nostru serviciu de livrare ne dorim să venim în ajutorul clienților…

Citeste mai departe

Idei și rețete de aperitive pentru o petrecere acasă

retete de aperitive

Petrecerile în cadru restrâns, organizate acasă, sunt acum singura soluție pe care o ai pentru a sărbători în siguranță. Din cauza contextului actual, trebuie să ai mereu grijă și să te orientezi spre soluții alternative. Tocmai de aceea, poți să chemi câțiva prieteni la tine acasă, cu ocazia unui eveniment, și să găsiți un mijloc de a vă distra în această perioadă stresantă. Nicio petrecere nu este completă fără aperitive gustoase, ușor de pregătit și inedite. Impresionează-ți prietenii cu câteva…

Citeste mai departe

Idei pentru cină: cum asociem vinul cu brânzeturile

asocierea vinului cu branzeturile

Nu mai este un secret faptul că vinul și brânzeturile merg mână în mână și că le poți asocia de minune, mai ales atunci când vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu o cină specială. Prin proprietățile lor individuale, vinul și brânzeturile se completează, mai ales când vine vorba de gust și arome. Însă cum știm să le asociem, astfel încât savorile ambelor tipuri de produse să fie puse în evidență și să devină vedetele unei cine servite ca…

Citeste mai departe

Vinul alb – caracteristici, cele mai cunoscute tipuri și cum le alegi

cele mai cunoscute tipuri de vinuri albe

O regulă deja știută spune că iarna sunt recomandate vinurile roșii, în timp ce vara putem face loc vinurilor albe. Se consumă reci, la temperaturi mai scăzute, chiar de la frigider. Un pahar savurat seara, alături de o friptură condimentată de pește sau pui pot fi ingredientele cheie pentru o cină perfectă. Problema este că rafturile supermarketurilor sunt pline cu nenumărate tipuri de vin alb. Cum le putem alege fără să ne pierdem printre atâtea variante? Ei bine, putem merge…

Citeste mai departe